GIZI

Ilmu gizi: ilmu yg mmpelajari sgala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dg kesehatan optimal. Gizi berasal dr bhs.arab ‘ghidza’, yg berarti “makanan”. Disatu sisi ilmu gizi berkaitan dgn makanan dan di sisi lain dgn tubuh manusia.

Zat gizi(nutruients) : ikatan kimia yang diperlukan tubuh u/melakukan fungsinya,yaitu menghasilkan energi, membangun dan Continue reading →